Куриные ножки фаршированные.
Готовится из курицы все : и шашлык, и жарят, и тушат, и холодец варят…
А я вот решила приготовить новое блюдо из куриных ножек.
Отличное блюдо, очень вкусное, оригинальное, необычное.
Куриные ножки фаршированные.
Ингредиенты:
Голень куриная – 4 шт.
Огурец соленый – 1-2 шт.
Ветчина – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр твердый 50 г
Масло растительное.
Соль, перец черный молотый – по вкусу.
Скумбрия в горчичном соусе.
Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам.
В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной,
сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро.
Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь.
Итак, приступим.
Скумбрия в горчичном соусе.
Ингредиенты:
Скумбрия – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Горчица – 2 ст л.
Зелень укропа – для подачи.
Салат «Восторг».
Вот еще один вкусненький салатик с Пекинской капустой .
Салат «Восторг».
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 300 г
Помидоры свежие – 2 шт.
Колбаса копченая – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Яблоко свежее – 2 шт.
Кукуруза консервированная – 100 г
Майонез – 200 г
Укроп – пучок небольшой
Соль, перец молотый черный – по вкусу
Сухарики.
Салат «Мужская мечта».
Делала салат мужу на день рождения.
Обалденно вкусный салат с грибами.
Салат «Мужская мечта».
Ингредиенты:
Ветчина – 200 г
Филе грудки кур – 200 г
Опята маринованные – 200 г
Лук красный – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Майонез – 200 г
Помидоры свежие – 2 шт.
Зелень петрушки для украшения.
Фаршированная куриная грудка.
Однажды, на просторах интернета,
наткнулась на рецепт куриной грудки фаршированной консервированными персиками.
Рецепт показался интересным и я решила приготовить дома такое оригинальное блюдо.
Но так как дома не оказалось консервированных персиков, а нашлись свежие абрикосы,
то решила приготовить с абрикосами.
Фаршированная куриная грудка.
Ингредиенты:
Филе грудки – 3 шт.
Абрикос – 6 шт.
Сыр твердый – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Сметана – 2 ст.ложки
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу.
Соус «Тар-тар»
В моей семье дети и внуки очень любят различные соусы, кетчупы, майонезы.
Поэтому готовлю часто и разные. Но этот соус всем очень нравится.
Соус «Тар-тар»
Ингредиенты:
Майонез – 200 г
Огурцы соленые – 2 штуки
Чеснок – 3-4 зубка
Зелень укропа – небольшой пучок
Салат «Яркий».
Начинается лето. И хочется вкусненьких салатиков со свежих овощей.
Вот такой салат сейчас приготовим.
Салат » Яркий»
Ингредиенты:
Капуста фиолетовая – ¼ вилка
Морковь – 1 шт.
Помидоры свежие – 2 шт.
Огурцы свежие – 1-2 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Зелень.
Соль, сахар, лимонная кислота.
Растительное масло.
Рулетики из баклажан
Это блюдо из баклажан люблю с детства.
Очень вкусное, сытное и красивое блюдо для праздничного стола.
Рулетики из баклажан
Ингредиенты:
Баклажаны – 2-3 шт.
Сыр плавленый «Дружба» — 3 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 2-3 зубочка
Картофель – 1 шт.
Майонез
Масло растительное
Зелень, перец болгарский для украшения.
Квас домашний.
Начинается лето. Жара…..
и очень хочется холодненького кваску,
чтобы пощипывал язычок.
Я не люблю квас из магазина, из пластиковых бутылок.
Дома приготовишь…. и ностальгия по прошлому, как из бочки…. Супер!!!
Квас домашний.
Ингредиенты:
Хлеб Бородинский – 1 буханка
Изюм – 2 столовые ложки
Сахар –3 столовые ложки
Дрожжи сухие – ½ столовой ложки
Курица в вине.
Очень вкусное блюдо. Можно готовить, как каждый день,
так и на праздничный стол.
Курица в вине
Ингредиенты:
Курица – 1 шт.
Картофель – 4-5 шт.
Чеснок – 1 головка
Оливки или маслины – ½ стакана
Тимьян – 3 веточки
Белое вино – 1 стакан
Бальзамический уксус – 1 ст. ложка
Мёд – 2 ст. ложки
Соль, перец – по вкусу.