Салат «Яркий».
Начинается лето. И хочется вкусненьких салатиков со свежих овощей.
Вот такой салат сейчас приготовим.
Салат » Яркий»
Ингредиенты:
Капуста фиолетовая – ¼ вилка
Морковь – 1 шт.
Помидоры свежие – 2 шт.
Огурцы свежие – 1-2 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Зелень.
Соль, сахар, лимонная кислота.
Растительное масло.
Рулетики из баклажан
Это блюдо из баклажан люблю с детства.
Очень вкусное, сытное и красивое блюдо для праздничного стола.
Рулетики из баклажан
Ингредиенты:
Баклажаны – 2-3 шт.
Сыр плавленый «Дружба» — 3 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 2-3 зубочка
Картофель – 1 шт.
Майонез
Масло растительное
Зелень, перец болгарский для украшения.
Квас домашний.
Начинается лето. Жара…..
и очень хочется холодненького кваску,
чтобы пощипывал язычок.
Я не люблю квас из магазина, из пластиковых бутылок.
Дома приготовишь…. и ностальгия по прошлому, как из бочки…. Супер!!!
Квас домашний.
Ингредиенты:
Хлеб Бородинский – 1 буханка
Изюм – 2 столовые ложки
Сахар –3 столовые ложки
Дрожжи сухие – ½ столовой ложки
Курица в вине.
Очень вкусное блюдо. Можно готовить, как каждый день,
так и на праздничный стол.
Курица в вине
Ингредиенты:
Курица – 1 шт.
Картофель – 4-5 шт.
Чеснок – 1 головка
Оливки или маслины – ½ стакана
Тимьян – 3 веточки
Белое вино – 1 стакан
Бальзамический уксус – 1 ст. ложка
Мёд – 2 ст. ложки
Соль, перец – по вкусу.
Салат «Подсолнух.»
Хотите побаловать себя и своих близких людей
оригинальным блюдом из популярных продуктов,
которые любят все? Тогда смело запасайтесь ингредиентами,
а затем приступайте к процессу приготовления
в самом хорошем расположении духа.
Потому что готовить нужно только в хорошем настроении,
тогда все получится.
Салат «Подсолнух.»
Ингредиенты:
Филе кур – 0,5 кг.
Сыр твердых сортов – 150 гр.
Куриные яйца – 3 шт.
Лук репчатый – 1 головка.
Майонез – 200 гр.
Грибы шампиньоны – 200 гр.
Маслины без косточек – 15 шт.
Соль – по вкусу.
Чипсы картофельные – 1 пачка.
Растительное масло – для обжарки
Листья салата – для украшения.
Овощной салат с сельдереем.
На улице зима, снег, мороз….
А так хочется такого свеженького весеннего салатика.
Вот сейчас я приготовила овощной салат с сельдереем.
Овощной салат с сельдереем.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.(маленький)
Помидор свежий – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Сельдерей – 2 – 3 веточки
Зелень – 1 пучок
Сок лимона – 2 чайные ложки
Масло растительное – 3 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу.
Тыква тушеная в сметане с чесноком.
Тыква тушеная или гарнир – это отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам.
Но, почему-то многие об этом забывают, а некоторые и не знают,
что из тыквы можно приготовить очень много разнообразных вкусных блюд.
Это и супы и каши, рагу и гарниры.
Тушеная тыква в сметане с чесноком – оригинальное блюдо с пикантным острым вкусом.
Блюдо можно подавать, как гарнир и в качестве закуски.
Желательно подавать блюдо в горячем или теплом виде.
Тыква тушеная в сметане с чесноком.
Ингредиенты:
Тыква – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2-3 зубка
Петрушка – 1\2 пучка
Сметана 15% — 150 мл
Орех грецкий – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – для обжарки.
Рыба под маринадом.
Рыбку любит вся семья. Поэтому готовлю ее часто.
Съедается моментально, потому что вкусно!!!
Ингредиенты:
Рыба свеже-мороженная – 1 кг
Морковь – 2 шт.(большие)
Лук репчатый – 2 шт. (большие)
Томатная паста – 2 ст.ложки
Соль по вкусу.
Перец черный молотый.
Растительное масло.
Лимон – 1\2 шт.
Мука для панировки.
Новогодний салат «Шарик».
Скоро Новый год – год Желтой Собаки.
И хочется порадовать родных и друзей, и в первую очередь
Желтую Собаку. Вот и приготовим салат «Шарик».
Новогодний салат «Шарик».
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Форель или семга слабосоленая – 100 г
Лук белый салатный – 1 шт. (маленькая)
Сыр твердый – 50 г
Для оформления салата:
Маслины – 3 шт.
Зелень укропа.
Салат «Снежный».
Быстро и вкусно» на Новогодний праздничный стол.
Просто находка.
Салат «Снежный».
Ингредиенты:
Огурец свежий – 1 шт.
Сыр твердый – 100 г
Крабовые палочки – 100 г
Лук репчатый – ½ шт.
Яйцо – 3 шт.
Майонез – 2 ст. ложки