Салат «Два кольца».
Этот салат праздничный, для особых случаев –
свадьба, годовщина свадьбы.
Вот на свадьбу любимой внучки я его и делала.
Это не только оригинальный салат, но еще и очень вкусный.
Салат «Два кольца».
Ингредиенты:
Картофель – 2-3 шт.
Куриное филе – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Грибы шампиньоны – 200 г
Сыр твердый – 50 г
Яйцо – 3 шт.
Салат «Дамский».
Действительно дамский. Такой нежный, легкий и очень вкусный.
Готовила на свадьбу внучки, всем гостям очень понравился.
Сейчас расскажу.
Салат «Дамский».
Ингредиенты:
Огурцы свежие – 150 г
Сельдерей(стебли) – 150 г
Яблоки свежие – 150 г
Помидоры свежие – 150 г
Ветчина – 150 г
Оливки – 50 г
Майонез – 200 г
Зелень – для украшения.
Наполеон слоенный.
Этот Наполеон пеку уже много лет.
Очень вкусный и всегда напоминает мне детство.
Моя семья его очень любит.
Наполеон слоенный.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука – 3 стакана
Сметана – 200 г
Маргарин – 200 г
Сода, уксус, соль.
Для крема:
Молоко – 0,5 л
Наполеон слоенный.
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 1 стакан
Сахарная пудра – 1 стакан
Сливочное масла – 200 г
Мука – 2 ст. ложки
Ванильный сахар – 1 пачка
Салат со шпротами.
Делаю я много разных салатов,
но со шпротами первый раз на Новый год
и он всем очень понравился. Хочу поделиться и с Вами.
Салат со шпротами.
Ингредиенты:
Яйцо – 4 штуки
Шпроты – 1 банка
Грибы шампиньоны – 200 г
Лук репчатый – 1 штука
Батон белый – ½ штук.
Майонез – 200 г
Быстрые таратушки на кефире.
Помню со своего детства, как мама пекла вергуны.
Это было такое лакомство для нас, детей.
Теперь я пеку для своих внуков.
Быстрые таратушки на кефире.
Ингредиенты:
Мука – 3 стакана
Яйцо – 1 штука
Кефир – 1,5 стакана
Растительное масло – 2 ст. ложки
Растительное масло – для жарки
Сахар – 2 столовые ложки
Сода – 0,5 чайной ложки
Соль – 0,5 чайной ложки
Сахарная пудра – для обсыпки.
Шарлотка с яблоками в мультиварке.
Самый простой и самый любимый всеми пирог – это шарлотка с яблоками.
Этот пирог печет каждая хозяйка. Однажды я попробовала испечь шарлотку в мультиварке.
Очень хорошо получилось. Теперь так и пеку.
Шарлотка с яблоками в мультиварке.
Ингредиенты:
Яйцо – 4 штуки
Сахар – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Яблоки – 500 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Корица – 0,5 чайной ложки
Соль – 0,5 чайной ложки
Сливочное масло
Сахарная пудра
Кексики.
Нашла для своей семьи хороший рецепт кексов.
Очень быстрый, не много ингредиентов и очень вкусный.
Сегодня испекла и порадовала своих родных.
Кексики.
Ингредиенты:
Яйцо – 4 штуки.
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 100 г
Сметана – 5 столовых ложек
Мука – 2 стакана
Сахар ванильный – 1 пачка
Разрыхлитель – 1 пачка
Домашний апельсиновый лимонад.
Начинается лето…. Хочется чего-нибудь попить вкусненького,
холодненького. Уже несколько лет я делаю этот напиток все лето.
Моей семье очень нравится. Да и не сравнить с тем, что покупаем
в магазине.
Вкусно, а главное без всяких консервантов и красителей.
Домашний апельсиновый лимонад.
Ингредиенты:
Апельсины – 4 штуки
Лимоны – 2 штуки
Сахар – 0,7 — 1кг
Лимонная кислота – по вкусу
Вода – 9 литров Прочитать остальную часть записи »
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ в мультиварке
Это классический рецепт бисквита, который используется
для приготовления разнообразных тортов, пирожных…
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа,
пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Бисквит по этому рецепту можно печь как в мультиварке, так и в духовке.
Разница лишь в том, что в духовке — у бисквита образуется румяная, красивая корочка…
А в мультиварке — бисквит хоть и не такой румяный, зато более влажный получается,
поэтому его можно не пропитывать сиропом.
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(для чаши 20 см. в диаметре)
4 средних яйца (комнатной t)
100 — 120 г сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
120 г муки (я беру 90 г муки + 30 г крахмала)
1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ «ОБЕЗЬЯНКА».
Всегда хочется на праздничный стол
поставить что-то необычное, красивое, оригинальное.
Вот на Новогодний стол 2016 года я сделала обезьянку.
САЛАТ «ОБЕЗЬЯНКА».
Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт.
Лук красный – 3 шт.
Яйцо – 3 шт.
Яблоко – 2 шт.
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу.
Грецкий орех, маслины – для украшения. Прочитать остальную часть записи »