Апрель 2013
Открытые вареники с творогом.
Мой муж очень любит вареники с творогом.
И….. чтобы немного разнообразить блюдо,
готовлю вот такие вареники. Они ничем не хуже
традиционных. К тому же в них меньше теста.
Ингредиенты:
Макаронные изделия (крупные) – 15 шт.
Творог (мягкий) – 200 г
Яйцо (желток) – 1 шт.
Соль, сахар (по желанию)
Свинина с ананасами.
Это блюдо я готовлю на праздники. Очень красивое и
оригинальное блюдо.
Ингредиенты:
Мясо (свинина-корейка или шейка) – 0,5 кг
Картофель – 2 шт.
Шампиньоны – 0,3 кг
Огурцы маринованные – 2 шт.
Ананасы консервированные – 5 шт.
Майонез – 0,2 кг
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр – 0,2 кг Прочитать остальную часть записи »
Салат «Мимоза»
Ингредиенты:
Горбуша в собственном соку – 1 банка
Морковь – 1шт.
Яйцо – 3 шт.
Масло сливочное – 100 г
Картофель – 1 шт.
Кукуруза, зелень для украшения. Прочитать остальную часть записи »
Говядина по-французски с картофелем
Ингредиенты:
Говядина – 500 г
Лук репчатый – 3-4 шт.
Яйцо – 1 шт.
Картофель – 5 шт.
Помидор – 3 шт.
Сыр – 0,2 – 0,3 кг
Перец черный молотый
Соль, зелень Прочитать остальную часть записи »
Салат «Хозяюшка»
Ингредиенты:
Ветчина – 200 г
Сельдерей – 200 г
Яблоко зеленое – 200 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Майонез -200 г
«Тюльпанчики» из помидоров.
Для этого красивого и оригинального блюда нам потребуется:
Ингредиенты:
Помидорчики сливовидные(можно разного цвета)
Творог(мягкий)
Чеснок
Укроп
Майонез
Сырный супчик
Ингредиенты:
Картофель — 3 шт.
Лук – 1шт.
Морковь – 1шт.
Овощи для жарки
с шампиньонами -1/2 пачки
Сырок плавленый для супа – 2 шт.
(беру с грибами и с луком)
Мясо под шубкой
Ингредиенты:
Мясо – свинина ( говядина) – 500 г
Картофель – 3 шт.
Помидоры – 3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр – 100 г
Майонез
Горчица
Соль, перец черный молотый. Прочитать остальную часть записи »
Салат «Шарм» из авокадо
Ингредиенты:
Авокадо – 1 шт.
Рыба красная м/соленая – 150 г
Огурец свежий – 1 шт.
Листья салата – 5 – 6 шт.
Кунжут – 1 столовая ложка
Майонез – 2 столовые ложки Прочитать остальную часть записи »
Любимые ,, ГРИБОЧКИ,,
Хочу поделиться с Вами красивым, очень вкусным и любимым блюдом моей семьи.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 400 г
Майонез -2 столовые ложки
Чеснок – 2 зубочка
Укроп
Соль