ХОББИ!!!

Сырный супчик

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.

Лук – 1шт.

Морковь – 1шт.

Овощи для жарки

с шампиньонами -1/2 пачки

Сырок плавленый для супа – 2 шт.

(беру с грибами и с луком)

Зелень

Режу картофель кубиком и выкладываю в кипящую воду (1,5 л), посолить.

Лук мелко режу, морковь – полукольцами и пожарить на подсолнечном масле.

Можно (при желании) добавить 2 сосиски, порезанные шайбочками.

Моя семья любит с сосисками. Потом высыпаю смесь Овощи для жарки и

еще немного жарю.

Мелко режу сырок и добавляю в суп, когда сварился картофель и помешиваю,

чтобы сырок расплавился весь и не пригорел.

Добавляю зажарку и зелень. Пусть прокипит 5 минут.

Приготовьте. Очень вкусно. Приятного аппетита!!!!