Май 2013
Закусочные соты «Пчелки».
Оригинальное, красивое и вкусное блюдо украсит праздничный стол
и придется по вкусу всем, особенно детям. Дети не очень любят печень,
но в такой обработке они с удовольствием будут кушать.
Закусочные соты «Пчелки».
Ингредиенты:
Печень – 0,5 кг
Лук репчатый – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.+ 3 шт.
Манка – 1 ст. ложка
Майонез – 1 ст. ложка
Соль по вкусу.
Укроп.
Перец черный молотый.
Мука.
Растительное масло.
Маслины и оливки, свежий огурец для украшения. Прочитать остальную часть записи »
Детские бутерброды « Ёжики».
Это любимые бутерброды моего внука.
Делаю их очень часто и хочу поделиться с Вами.
Детские бутерброды « Ёжики».
Ингредиенты:
Печеночный паштет – 100 г
Белый батон – 100 г или
Крекер соленый – 50 г
Масло сливочное – 50 г
Зелень.
Перец горький горошком для украшения. Прочитать остальную часть записи »
Суп «Харчо».
Сегодня готовлю суп «Харчо». Знаменитый суп, но каждая
хозяйка готовит его по-своему, добавляя, что то новое, свое.
Суп «Харчо».
Ингредиенты:
Ребрышки говяжьи – 1 кг
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Рис – 2 ст. ложки
Помидор свежий – 1 шт.
Чеснок – 2 зубочка
Соль, хмели-сунели.
Перец черный молотый.
Рыбный рулет из лаваша.
Очень красивая и вкусная закуска. Украшает стол и нравится всем
моим знакомым и родным.
Рыбный рулет из лаваша.
Ингредиенты:
Лаваш армянский – 3 листа.
Сайра натуральная – 1 банка
Крабовые палочки – 200 г
Майонез – 200 г
Сыр – 100 г
Яйцо – 3 шт.
Перец фаршированный.
Болгарский перец очень ценный овощ. В нем содержится
много витамина С, а также перец богат витамином А.
Сегодня я буду блюдо из этой ценной культуры.
Перец фаршированный.
Ингредиенты:
Перец Болгарский – 2 шт.
Фарш домашний – 0,5 кг
Майонез – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец черный молотый. Прочитать остальную часть записи »
Мясо « По – домашнему».
Вот так, просто по – домашнему. Иногда хочется просто мясо
без всяких добавок. Сегодня я приготовлю такое мясо.
Мясо « По – домашнему».
Ингредиенты:
Мясо свинина (шейка)– 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное.
Соль, перец черный молотый.
Майонез – 1 ст. ложка Прочитать остальную часть записи »
Кораблики из баклажан.
Сколько всевозможных блюд из баклажан можно приготовить.
Баклажаны жарим, тушим, солим, фаршируем. Вот сегодня
хочу представить Вам кораблики из баклажан.
Кораблики из баклажан.
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Филе кур – 300 г
Сыр твердый – 150 г
Грибы (любые) – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры свежие – 2 шт.
Растительное масло.
Соль, перец черный молотый.
Майонез. Прочитать остальную часть записи »
Щи русские.
Сколько разновидностей первых блюд с капустой!
Вот одно блюдо – это щи русские. Будем готовить!
Щи русские.
Ингредиенты:
Мясо-грудинка говяжья – 1 кг
Капуста свежая – 0,5 кг
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидор свежий – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное.
Зелень,Соль.
Запеканка творожная с изюмом.
Кто не знает такой прекрасный десерт, как запеканка творожная!
Это вкус знакомый каждому с детства. Изюм, ваниль….
Ах, вкуснотища!!! Сделаем пошаговый рецепт
Запеканка творожная с изюмом.
Ингредиенты:
Творог – 2 пачки или 400 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
Мука – 2 ст. ложки
Запеканка творожная с изюмом.
Ваниль – 1 пакетик
Соль – ½ ч. ложки
Сода – 1/3 ч. ложки
Изюм – 2 ст. ложки
Суп грибной.
Кто не готовил суп с грибами? Наверное, каждая хозяйка!
Вот и у меня сегодня грибной суп. Прошу!
Суп грибной.
Ингредиенты:
Грибы белые (сушеные) – 100 – 150 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль.
Перец черный молотый.