ХОББИ!!!

Это самый традиционный салат на всех столах –

и на праздничном, и в любой день.

« Моя Оливьешичка», так любовно называют мои родные

этот популярный салат.

Салат «Оливье».

Ингредиенты:

Колбаса «Докторская» — 150 г

Яйцо –3шт.

Картофель (крупный) – 2 шт.

Огурец соленый – 3 – 4 шт.

Морковь – 1 шт.

Майонез – 200 г

Картофель, морковь, яйцо отвариваю. Остужаю. Очищаю.

Все ингредиенты режу кубиком 1х1 см.

Все складываю в миску, добавляю майонез, перемешиваю.

Выкладываю в глубокий салатник и украшаю.

Салат «Оливье» всегда съедается моментально. У меня его

все очень любят. Поэтому готовлю его очень часто.

Не всегда традиционно. Очень часто не кладу морковь, она

дает сладость. Иногда салат выкладываю не в салатник, а

в тарталетки.

Ну, как говорится: « Хозяин – барин»!

Вот и я хочу Вам пожелать: Будьте  хозяевами своих блюд!

Любое блюдо готовьте с любовью!!! Даже Оливье!!!

Приятного Вам аппетита!!!