ХОББИ!!!

Кто не знает такой прекрасный десерт, как запеканка творожная!

Это вкус знакомый каждому с детства.  Изюм, ваниль….

Ах, вкуснотища!!! Сделаем пошаговый рецепт

Ингредиенты:

Творог – 2 пачки или 400 г

Яйцо – 2 шт.

Сахар – 2 ст. ложки

Мука – 2 ст. ложки

 

 

 

 

Ваниль – 1 пакетик

Соль – ½ ч. ложки

Сода – 1/3 ч. ложки

Изюм – 2 ст. ложки

 

 

 

 

 

 

 

Перебираю изюм, хорошо мою, заливаю кипятком и пусть постоит.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В миску выкладываю творог и все ингредиенты, хорошо перемешиваю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тесто получается немного гуще, чем на оладьи.

Сковороду и фольгу смазываю растительным маслом,

выливаю тесто и ставлю в горячую духовку t – 200*, на 20 – 30 минут,

зависит от духовки.

Вытаскиваю.

Вот что у нас получилось.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Можно кушать со сметаной, со сгущенкой, а можно просто с чаем.

Попробуйте, не пожалеете!!! Супер!

Приятного аппетита!!!