ХОББИ!!!

Очень красивая и вкусная закуска. Украшает стол и нравится всем

моим знакомым и родным.

Рыбный рулет из лаваша.

Ингредиенты:

Лаваш армянский – 3 листа.

Сайра натуральная – 1 банка

Крабовые палочки – 200  г

Майонез – 200 г

Сыр – 100 г

Яйцо – 3 шт.

Из банки консервированной сайры выливаю жидкость и вынимаю все

косточки из рыбы.

 Выкладываю в миску, туда же отправляю тертые, на мелкой терке, крабовые палочки,

сыр и яйцо.  Добавляю майонез и хорошо перемешиваю. Сделала начинку.

Каждый лист лаваша намазываю начинкой и складываю один на другой.

Сворачиваю рулетом  и заворачиваю в пленку. Кладу в холодильник

на 2 часа, чтобы пропитался. Потом режу и выкладываю на блюдо.

Очень вкусно! Попробуйте!

Приятного аппетита!!!