Оладушки из куриного филе.

Оладьи готовятся быстро и получаются очень вкусные.

Можно и на праздничный стол.

Оладушки из куриного филе.

Оладушки из куриного филе.

 

Ингредиенты:

Куриное филе – 4 шт.

Яйцо  — 5 шт.

Мука – 5 ст. ложек

Майонез – 5 ст. ложек

Соль, перец черный молотый.

Растительное масло (для жарки).

 

 

 

 

Простые ингредиенты для этого блюда  легкодоступны.

Из этого набора продуктов получается 40 штук оладушек.

2013-06-12 17-40-00

 

 

 

Приступаю к  приготовлению!

 

 

 

2013-06-12 17-57-58

 

Филе  кур хорошо мою и режу мелкими

кубиками.

Выкладываю в миску и добавляю  яйца, майонез, соль, перец, муку.

 

 

 

 

 

2013-06-12 18-02-50

 

Все хорошо перемешиваю.

Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

 

 

 

 

 

Наливаю в сковороду растительное масло,  хорошо разогреваю.

2013-06-12 18-10-24

 

Ложкой выкладываю тесто на сковороду.

 

 

 

 

 

Жарю на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.

 

Оладушки из куриного филе.

Оладушки из куриного филе.

 

 

 

Оладушки готовы!

 

 

 

 

Подавать можно с гарниром, а лучше без него.

Они получаются такие сочные и вкусные, что съедаются моментом.

Приятного аппетита!!!

 

 

Оставить комментарий