Салат «Светофор».

Лето.… Много свежих овощей прямо с грядки.

Вот и нужно готовить блюда с овощами. Да и польза!

Вот такой красивый и вкусный салатик готовлю я для

своей семьи.

Салат "Светофор"

Салат «Светофор»

 

Ингредиенты:

Огурец свежий – 1 шт.

Помидор свежий – 1 шт.

Перец сладкий – 1 шт. (можно по половинке разного цвета)

Колбаса в/к – 100 г

Яйцо вареное – 4 шт.

Чеснок.

Лук зеленый – не большой пучок.

Маслины, петрушка(для украшения)

Майонез. Соль.

 

 

 

Приступаю.

Овощи хорошо помыла и почистила. Яйцо сварила и тоже почистила.

Нарезаю овощи: огурец – тонкие полукольца,

помидор – скибочками, перец – соломкой,

лук зеленый – нарезаю мелко, чеснок – давлю через пресс.

Колбасу нарезаю тонкими брусочками, яйцо тру на крупной терке.

Все вместе перемешиваю, солим, добавляю майонез.

Можно делать с растительным маслом.

Вкусно очень и красиво. Съедается моментально.

Приготовьте, не пожалеете!

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий