Кабачки жареные.

Есть такое простое блюдо, как жареные кабачки.

Мы любим кабачки, и я часто это блюдо готовлю.

Кабачки жаренные

Кабачки жареные

 

 

Ингредиенты:

Кабачки – 4 штуки (маленькие).

Чеснок.

Майонез.

Соль. Зелень.Помидоры.

Растительное масло.

 

 

 

Кабачки помыла, порезала кружочками толщиной 1 см.

Посолила и оставила, чтобы просолились.

Потом выложила на нагретую сковороду с растительным маслом.

Обжарила с двух сторон.  Оставила  остывать.

Чеснок раздавила на прессе, добавила в майонез и хорошо перемешала.

Выкладываю остывшие кружочки кабачков в один слой, сверху на каждый

Чайной ложкой выкладываю майонез с чесноком. Потом следующий слой.

И так все кабачки.  Украсила петрушкой, помидорками Черри.

Очень вкусно.  Съели  с удовольствием.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий