Сентябрь 2013
Салат «Морской».
Люблю салаты с морепродуктами.
Всегда готовлю их для своих родных и друзей.
Сегодня я приготовлю очень нежный, вкусный
салат «Морской».
Салат «Морской»
Ингредиенты:
Креветки – 500 г
Крабовые палочки – 1 пачка
Яйцо – 2 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Лук красный – 1 шт.
Сыр копченый «Янтарь» — 50 г
Укроп, петрушка.
Майонез.
Гречаники.
Гречаники.
Ингредиенты:
Филе грудки кур – 4 шт.
Гречневая крупа – ½ стакана (сухая)
Яйцо – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Сметана – 1 ст. ложка
Соль, перец черный молотый.
Мука (для панировки)
Растительное масло. Прочитать остальную часть записи »
Салат « Черная жемчужина».
Салат очень нежный, диетический. Но красивый, вкусный.
Займет достойное место и на праздничном столе.
Салат «Черная жемчужина»
Ингредиенты:
Филе грудки кур – 300 г
Ананас консервированный – 200 г
Чернослив – 140 г
Петрушка – 10 г
Соль.
Куркума – 10 г
Майонез – 200 г Прочитать остальную часть записи »
Салат «Пирамида».
Красивый, вкусный, праздничный салат.
Простой в приготовлении.
Салат»Пирамида»
Ингредиенты:
Хлеб Бородинский – ½ шт.
Скумбрия в масле – 1 банка
Сыр колбасный «Янтарь» — 100 г
Яйцо вареное – 4 шт.
Масло сливочное – 100 г
Чеснок – 1 зубок
Соль.
Морковь вареная,
Зелень петрушки – для украшения
Ролл-салат «Цезарь».
Хочу поделиться оригинальным рецептом. Рецепт не мой.
Я его немного изменила. Ну, очень вкусный салат. Можно готовить и
на праздники. Очень хорошая и вкусная закуска.
Ролл-салат «Цезарь»
Ингредиенты:
Филе кур – 2 штуки
Сыр копченый Янтарь – 50 г
Капуста Пекинская – 200 г
Лаваш (армянский тонкий) – 2 листа
Горчица – ½ ч. ложка
Чеснок – 1 зубок
Майонез – ½ стакана
Куриные котлеты.
Самое простое мясное блюдо – куриные котлеты. Готовятся быстро.
Очень мягкие, нежные и вкусные.
Куриные котлеты.
Ингредиенты:
Филе грудки кур – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Белый батон – ½ батона
Яйцо – 1 шт.
Соль.
Перец черный молотый. Прочитать остальную часть записи »
Каша «Гарбузова з медом».
Самая народная в Украине, всеми любимая молочная каша.
Гарбуз – тыква по-русски, очень полезная ягода.
Плод тыквы и в самом деле ягода, причем самая крупная в мире.
В тыкве содержится много калия и натрия, а углеводов мало.
Она — щелочной продукт и источник витаминов В и С.
Тыква хороша в мягких диетах.
Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки.
Тыква полезна при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии, запорах, холецистите.
Да, это кладезь витаминов и полезных для нашего организма веществ.
Значит, готовлю кашу из тыквы.
Каша «Гарбузова з медом».
Ингредиенты:
Тыква – 1 кг
Молоко – 0,5 л
Сахар – 0,5 стакана
Соль – ½ ч. ложки
Сливочное масло – 50 г
Рис – 0, 5 стакана (сырой)
Салат с рыбных консервов с солеными огурцами.
На праздничный стол хочется приготовить красивый,
вкусный, оригинальный,
не очень дорогой простой салат.
И удивить гостей тоже хочется.
Салат с рыбных консервов с солеными огурцами.
Ингредиенты:
Рыбные консервы (сардины в масле) – 2 банки
Огурцы соленые – 2 – 3 шт.
Яйцо вареное – 5 шт.
Рис вареный – 1 стакан
Лук зеленый – 1 пучок (не большой)
Тарталетки – 7-8 шт. Прочитать остальную часть записи »
Салат «Сельдь под шубой».
Самый традиционный, народный, любимый и очень вкусный салат.
Вот сейчас я приготовлю этот знаменитый салат для своих родных.
Салат «Сельдь под шубой».
Ингредиенты:
Сельдь соленая – 1 шт.
Свекла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Уксус – 1 ст. ложка
Растительное масло – 2 ст. ложки
Лук зеленый – для украшения. Прочитать остальную часть записи »