Салат «Оливье с сельдереем».

Да, да…. Именно, Оливье и с сельдереем!

Очень вкусный салат. И, самое главное, очень легкий.

Как раз для тех, кто держит фигуру.

Салат «Оливье с сельдереем».

Салат «Оливье с сельдереем».

 

Ингредиенты:

Филе кур – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйцо – 3 шт.

Огурцы соленые – 3 шт.

Горошек зеленый (консервированный) – 100 г

Сельдерей – 3 стебля

Майонез – 3 ст. ложки.

 

 

 

Филе кур отварить в подсоленной воде. Охладить. Порезать кубиком.

Морковь почистить, сварить до готовности. Охладить.  Порезать кубиком.

Яйцо отварить, почистить, охладить. Порезать кубиком.

Сельдерей почистить, порезать кубиком. Сложить в миску,

залить кипятком и проварить в микроволновке 3-4 мин.

Охладить под холодной водой и откинуть на сетку, чтобы стекла лишняя вода.

Огурцы соленые порезать кубиком и дать стечь лишней жидкости.

Собираем салат. Все порезанные ингредиенты сложить в миску,

добавить консервированный зеленый горошек и майонез. Хорошо перемешать.

Выложить в салатник. Украсить по желанию.

Подать на стол.

Салат очень вкусный. Совсем не хуже, чем с картошкой. Но намного легче.

Попробуйте приготовить!

Не пожалеете! Порадуйте своих близких вкусным, диетическим оливье.

Приятного аппетита!!!

сайт для обмена документами различных тематик

Оставить комментарий