ХОББИ!!!

Март 2017

Это классический рецепт бисквита, который используется

для приготовления разнообразных тортов, пирожных…

Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа,

пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.

Бисквит по этому рецепту можно печь как в мультиварке, так и в духовке.

Разница лишь в том, что в духовке — у бисквита образуется румяная, красивая корочка…

А в мультиварке — бисквит хоть и не такой румяный, зато более влажный получается,

поэтому его можно не пропитывать сиропом.

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

(для чаши 20 см. в диаметре)

4 средних яйца (комнатной t)

100 — 120 г сахара

1 ч. ложка ванильного сахара

120 г муки (я беру 90 г муки + 30 г крахмала)

1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя Прочитать остальную часть записи »

Всегда хочется на праздничный стол

поставить что-то необычное, красивое, оригинальное.

Вот на Новогодний стол 2016 года я сделала обезьянку.

САЛАТ «ОБЕЗЬЯНКА».

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.

Лук красный – 3 шт.

Яйцо – 3 шт.

Яблоко – 2 шт.

Сыр твердый – 150 г

Майонез – 3 ст. ложки

Соль, перец по вкусу.

Грецкий орех, маслины – для украшения. Прочитать остальную часть записи »

Всем известная ламинария или морская капуста,

представляет собой водоросль бурого цвета,

очень популярная на Востоке.

В древнем Китае ее называли Морским женьшенем,

благодаря пользе, малому вреду и чудодейственным

лечебным свойствам морской капусты.

Салат, приготовленный из этого продукта моря,

способен за короткое время восстановить силы и очистить весь организм.

Вот такой замечательный продукт, подаренный человеку природой.

При отсутствии противопоказаний, для сохранения молодости,

здоровья и красоты на долгие годы, обязательно нужно включать

морскую капусту в свой рацион.

Салат из морской капусты.

Ингредиенты:

Морская капуста – 250 г

Капуста Пекинская (Китайская) – ¼ вилка

Огурец свежий – 1 шт.

Лимон – 1 штука

Растительное масло.

Соль (по вкусу). Прочитать остальную часть записи »