Март 2017
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ в мультиварке
Это классический рецепт бисквита, который используется
для приготовления разнообразных тортов, пирожных…
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа,
пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Бисквит по этому рецепту можно печь как в мультиварке, так и в духовке.
Разница лишь в том, что в духовке — у бисквита образуется румяная, красивая корочка…
А в мультиварке — бисквит хоть и не такой румяный, зато более влажный получается,
поэтому его можно не пропитывать сиропом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(для чаши 20 см. в диаметре)
4 средних яйца (комнатной t)
100 — 120 г сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
120 г муки (я беру 90 г муки + 30 г крахмала)
1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя Прочитать остальную часть записи »
САЛАТ «ОБЕЗЬЯНКА».
Всегда хочется на праздничный стол
поставить что-то необычное, красивое, оригинальное.
Вот на Новогодний стол 2016 года я сделала обезьянку.
Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт.
Лук красный – 3 шт.
Яйцо – 3 шт.
Яблоко – 2 шт.
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу.
Грецкий орех, маслины – для украшения. Прочитать остальную часть записи »
Салат из морской капусты.
Всем известная ламинария или морская капуста,
представляет собой водоросль бурого цвета,
очень популярная на Востоке.
В древнем Китае ее называли Морским женьшенем,
благодаря пользе, малому вреду и чудодейственным
лечебным свойствам морской капусты.
Салат, приготовленный из этого продукта моря,
способен за короткое время восстановить силы и очистить весь организм.
Вот такой замечательный продукт, подаренный человеку природой.
При отсутствии противопоказаний, для сохранения молодости,
здоровья и красоты на долгие годы, обязательно нужно включать
морскую капусту в свой рацион.
Ингредиенты:
Морская капуста – 250 г
Капуста Пекинская (Китайская) – ¼ вилка
Огурец свежий – 1 шт.
Лимон – 1 штука
Растительное масло.
Соль (по вкусу). Прочитать остальную часть записи »