Салат из морской капусты.
Всем известная ламинария или морская капуста,
представляет собой водоросль бурого цвета,
очень популярная на Востоке.
В древнем Китае ее называли Морским женьшенем,
благодаря пользе, малому вреду и чудодейственным
лечебным свойствам морской капусты.
Салат, приготовленный из этого продукта моря,
способен за короткое время восстановить силы и очистить весь организм.
Вот такой замечательный продукт, подаренный человеку природой.
При отсутствии противопоказаний, для сохранения молодости,
здоровья и красоты на долгие годы, обязательно нужно включать
морскую капусту в свой рацион.
Ингредиенты:
Морская капуста – 250 г
Капуста Пекинская (Китайская) – ¼ вилка
Огурец свежий – 1 шт.
Лимон – 1 штука
Растительное масло.
Соль (по вкусу).
Готовится салат очень быстро, так как все ингредиенты сырые.
Я покупаю морскую капусту без всяких добавок в ведрах
или в баночках салат «Дальневосточный». В нем одна морская капуста в рассоле.
Рассол я сливаю, если капуста очень длинная, то я ее режу мельче.
Пекинскую капусту и свежий огурец режу соломкой.
Лимон режу весь кружками, потом пополам, (для украшения).
¼ часть очистить от корки и мелко порезать.
Соединяю все ингредиенты, поливаю растительным маслом, если надо подсаливаю.
Выкладываю в салатник и украшаю лимоном.
Салат получается изумительно вкусный!
Приготовьте и Вы, поддержите свое здоровье!
Приятного аппетита!!!