Соус «Тар-тар»
В моей семье дети и внуки очень любят различные соусы, кетчупы, майонезы.
Поэтому готовлю часто и разные. Но этот соус всем очень нравится.
Соус «Тар-тар»
Ингредиенты:
Майонез – 200 г
Огурцы соленые – 2 штуки
Чеснок – 3-4 зубка
Зелень укропа – небольшой пучок
Готовится этот соус очень быстро.
Берем соленые огурцы и трем их на мелкую терку.
Чистим чеснок. Можно потереть на мелкую терку. А можно раздавить прессом.
Зелень укропа очень мелко режем.
Добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем и выкладываем в соусник.
Прекрасно идет и к мясу, и к котлеткам, и к курице.
Дети мажут на хлеб и едят с супом и с картошкой.
Вот такой простой и вкусный соус мы приготовили.
Приготовьте и Вы, не пожалеете.
Приятного аппетита!!!