Куриные ножки фаршированные.

Готовится из курицы все : и шашлык, и жарят, и тушат, и холодец варят…

А я вот решила приготовить новое блюдо из куриных ножек.

Отличное блюдо, очень вкусное,  оригинальное, необычное.

Куриные ножки фаршированные.

Куриные ножки фаршированные.

 

Ингредиенты:

Голень куриная – 4 шт.

Огурец соленый – 1-2 шт.

Ветчина – 100 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сыр твердый 50 г

Масло растительное.

Соль, перец черный молотый – по вкусу.

 

 

 

Приступим.

Хорошо помыла голени кур.

Со всех ножек аккуратно сняла шкурку, а мясо отделила от кости.

Перекручиваю мясо на фарш.

На сковороде разогреваю растительное масло, лук репчатый режу мелко

и обжариваю на сковороде.

Затем выкладываю в сковороду фарш и жарю до готовности.

Обязательно перчу, а вот солить по вкусу. Если огурцы соленые,

то солить совсем не надо.

Теперь режу кубиком ветчину, огурцы соленые, тру на крупной терке, сыр.

Все смешиваю с жареным фаршем.

И начинаю фаршировать шкурки голени.

Аккуратно заварачиваю и завернутой стороной выкладываю на противень,

смазанный растительным маслом.

Духовку разогреваю до 200 градусов и ставлю запекать ножки в духовку

на 15 – 20 минут(зависит от духовки).

Куриные ножки фаршированные.

Куриные ножки фаршированные.

 

 

Готовые ножки выкладываю на блюдо.

Украшаю (по желанию).

Получилось очень вкусно.

 

 

 

 

Это блюдо можно приготовить дома для семьи, а можно и на праздник.

Приятного аппетита!!!

finden hier jetzt aus _ Homepage besuchen

Оставить комментарий