Сентябрь 2018
Закуска из баклажан.
Еще одно оригинальное блюдо из баклажан.
Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус!
Ну и готовить легко и просто!
Закуска из баклажан.
Ингредиенты:
Баклажаны – 3 шт. (не больших)
Чеснок – 4-6 зубчиков
Соевый соус – 2-3 ст.ложки
Сахар – 0,5 ч.ложки
Растительное масло для жарки.
Лук зеленый
Баклажаны по-грузински острые.
Баклажаны по-грузински острые — вкуснейшая закуска,
которую можно приготовить как к ужину,
так и на праздничный стол.
Ароматные, остренькие, пикантные баклажаны обязательно вам понравятся!
Баклажаны по-грузински острые.
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Перец острый — 1/2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Помидоры красные — 2 шт.
Соль — по вкусу
Масло растительное рафинированное — 25 г
Уксус 9% — 25 мл
Масло подсолнечное рафинированное для жарки
Петрушка (зелень) — 0,5 пучка.
Баклажаны по-корейски
Готовлю баклажаны с большим удовольствием,
так как вся семья обожает их в любом виде.
Сегодня приготовлю баклажаны по-корейски.
Баклажаны по-корейски
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
Перец болгарский – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 5-6 зуб.
Сахар – 1 ч.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Уксус 9% — 30 мл
Кунжут – 1 ст.л.
Растительное масло – для жарки.