Ноябрь 2018
Салат «Крабовый».
Салат «Крабовый», как «Оливье» и «Сельдь под шубой»,
самый любимый салат на все наши праздники и застолья.
Салат «Крабовый»
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 1 пачка (200 г)
Яйцо – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Рис – 1/2 стакана
Огурец свежий – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 1 банка
Майонез – 200 г
Зелень петрушки – 1 пучок (не большой).
Соль.
Налистники с картофелем.
Пекла налистники с творогом, очень вкусно.
Вот я и подумала, а почему бы не попробовать с другой начинкой?
И попробовала….. с картофелем.
Посмотрим, что получилось.
Налистники с картофелем.
Ингредиенты:
Яйцо – 5 штук
Крахмал – 5 ст.ложек
Молоко – 500 мл
Растительное масло – 2 ст.ложки
Сливочное масло – 50 г
Соль – по вкусу
Для начинки:
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 1-2 штуки
Растительное масло – 4 ст.ложки