Архив рубрики «Блины»

Налистники с картофелем.

Пекла налистники с творогом, очень вкусно.

Вот я и подумала, а почему бы не попробовать с другой начинкой?

И попробовала….. с картофелем.

Посмотрим, что получилось.

Налистники с картофелем.

Налистники с картофелем.

Ингредиенты:

Яйцо – 5 штук

Крахмал – 5 ст.ложек

Молоко – 500 мл

Растительное масло – 2 ст.ложки

Сливочное масло – 50 г

Соль – по вкусу

Для начинки:

Картофель – 500 г

Лук репчатый – 1-2 штуки

Растительное масло – 4 ст.ложки

Прочитать остальную часть записи »

Налистники с творогом.

Прочитала рецепт и не поверила…….

Очень мало ингредиентов, без муки……

Как это может быть? Решила попробовать….

Налистники с творогом.

Налистники с творогом.

Ингредиенты:

Яйцо – 5 штук

Крахмал – 5 ст.ложек

Молоко – 500 мл

Растительное масло – 2 ст.ложки

Сливочное масло – 50 г

Соль – по вкусу

Для начинки:

Творог – 500 г

Сахар – 1-2 ст.ложки

Ванильный сахар – ½ ч ложки

Яйцо – 1 штука

Изюм – 2-3 ст.ложки

 

Прочитать остальную часть записи »

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан

Мука – 150 г

Яйцо – 1 штука

Сахар – 1 ст.ложка

Соль – 1/3 ч.ложки

Масло растительное – 1 ст.ложка

Сода – 1/3 ч.ложки

Крутой кипяток – ½ стакана Прочитать остальную часть записи »

Блинный тортик.

 

А так, как я сегодня готовлю блины, значит можно сделать и тортик.

Блинный тортик.

Блинный тортик.

 

Ингредиенты:

Молоко – 1 литр

Яйцо –3 шт.

Сахар – 1 ст. ложка

Соль – ½ ч. ложки

Мука

Растительное масло – 20 г

Фарш домашний – 0,5 кг

 

Лук – 1 шт.

Майонез – 2 ст. ложки

Сметана – 100 г

На украшение: свежий огурец,

Редис,

Петрушка.

Прочитать остальную часть записи »

Блинчики с творогом.

 

Сегодня у меня блинчики – просто блинчики, блинчики с творогом.

Это очень всем известное блюдо, но каждая хозяйка готовит его по-своему.

Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Ингредиенты:

Молоко – 1 литр

Яйцо –3 шт.

Сахар – 1 ст. ложка

Соль – ½ ч. ложки

Мука

Творог – 400 г

Растительное масло – 20 г Прочитать остальную часть записи »