Архив рубрики «Вареники»

Пельмени открытые.

Все мы время от времени готовим дома пельмени. Кто покупает,

а кто готовит дома сам. Я готовлю пельмени дома необычным  способом.

Сейчас попробую рассказать, как я это делаю.

Пельмени открытые.

Вот какие пельмешки!.

 

Ингредиенты:

Крупные макароны – 30 шт.

Свинина – 200 г

Говядина – 200 г

Лук репчатый – 1 шт. (большая)

Соль, перец черный молотый.

Масло сливочное – 50 г

Сметана. Прочитать остальную часть записи »

Вареники с картошкой.

Очень хочется поделиться рецептом вкусных  домашних

вареников.

Вареники с картошкой.

Вареники с картошкой.

 

Ингредиенты:

Вода теплая – 500 г

Яйцо — 1шт.

Соль

Картофель – 1 кг

Лук – 3 шт.

Растительное масло

Мука Прочитать остальную часть записи »

Открытые вареники с творогом.

Мой муж очень любит вареники с творогом.

И….. чтобы немного разнообразить блюдо,

готовлю вот такие вареники. Они ничем не хуже

традиционных. К тому же в них меньше теста.

Открытые вареники с творогом.

Открытые вареники с творогом.

 

Ингредиенты:

Макаронные изделия (крупные) – 15 шт.

Творог (мягкий) – 200 г

Яйцо (желток)  – 1 шт.

Соль, сахар (по желанию)

Сметана Прочитать остальную часть записи »