Архив рубрики «Блюда из баклажан»

Жюльен из баклажанов

Жюльен из баклажанов отличается тем,

что его можно приготовить буквально за 20-25 минут,

при этом вкус получается непередаваемым,

кусочки жареного баклажана тают во рту.

А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов — пальчики оближите!

Жюльен из баклажанов

Жюльен из баклажанов

Ингредиенты:

Баклажаны — 2-3 шт.

Лук — 1 шт.

Масло подсолнечное — для жарки

Мука — 1-2 ст.л.

Сметана — 5 ст.л.

Соль — по вкусу

Сыр — 60-80 г

 

Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны фаршированные.

Обалденно вкусное блюдо. Очень люблю баклажаны

и готовлю с этим овощем. Сейчас расскажу и Вам.

Баклажаны фаршированные.

Баклажаны фаршированные.

Ингредиенты:

Баклажаны – 5 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 2 шт.

Чеснок – 1 головка

Соль – 2 ч.л любое блюдо

Сахар – 3 ст.л

Масло растительное – 100 мл

Уксус яблочный – 100 мл

Перец черный молотый – 1 ч.л

Вода – 200 мл

Прочитать остальную часть записи »

Кораблики из баклажан.

Сколько всевозможных блюд из баклажан можно приготовить.

Баклажаны жарим, тушим, солим, фаршируем.  Вот сегодня

хочу представить Вам кораблики из баклажан.

Кораблики из баклажан.

Кораблики из баклажан.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт.

Филе кур – 300 г

Сыр твердый – 150 г

Грибы (любые) – 300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Помидоры свежие – 2 шт.

Растительное масло.

Соль,  перец черный молотый.

Майонез. Прочитать остальную часть записи »