Архив рубрики «Блюда из грибов»
Жюльен с курицей и грибами.
Бесподобный жюльен с курицей и грибами готовлю очень часто.
Моей семье очень нравится.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт.
Грибы шампиньоны или лесные – 150 г
Репчатый лук (большого размера) – 1 шт.
Сыр сулугуни или полутвердых сортов – 150 г
Сливки – 0,5 стакана
Сливочное масло – 1 ст.ложка
Мука пшеничная – 1 ст.ложка
Растительное масло – 2 ст.ложки
Перец чёрный молотый – 0,5 ч.ложки
Соль – 1 ч.ложка
Фаршированные грибочки.
Хочется разнообразить рацион своей семьи. Хочется
приготовить что то новенькое. Раньше делала горячие
тарталетки с начинкой, а сейчас попробовала также
нафаршировать шляпки шампиньонов. Посмотрите,
что получилось.
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие – 1 кг
Ветчина – 150 г
Огурцы маринованные – 2 шт.
Сыр – 100 г
Лук – 1 шт.
Майонез. Прочитать остальную часть записи »