Архив рубрики «Каши»
Каша «Гарбузова з медом».
Самая народная в Украине, всеми любимая молочная каша.
Гарбуз – тыква по-русски, очень полезная ягода.
Плод тыквы и в самом деле ягода, причем самая крупная в мире.
В тыкве содержится много калия и натрия, а углеводов мало.
Она — щелочной продукт и источник витаминов В и С.
Тыква хороша в мягких диетах.
Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки.
Тыква полезна при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии, запорах, холецистите.
Да, это кладезь витаминов и полезных для нашего организма веществ.
Значит, готовлю кашу из тыквы.
Каша «Гарбузова з медом».
Ингредиенты:
Тыква – 1 кг
Молоко – 0,5 л
Сахар – 0,5 стакана
Соль – ½ ч. ложки
Сливочное масло – 50 г
Рис – 0, 5 стакана (сырой)