Архив рубрики «Закуски»
Пенёчки.
Пенёчки – вкусная и оригинальная закуска.
Подходит и на завтрак, каждый день, да и гостям
на стол не стыдно поставить.
Пенёчки.
Ингредиенты:
Лаваш армянский – 1 шт.
Сыр твердый – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Майонез – 2-3 ст.ложки
Масло растительное – для жарки
ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ
Фаршированный чернослив – очень вкусное блюдо.
Имеет обворожительный пикантный вкус, необычный внешний вид,
способно удивить даже закоренелых гурманов.
ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ
Ингредиенты:
Чернослив — 24 шт.
Десертное вино — 2 ст. л.
Твердый сыр — 150 гр.
Грецкие орехи — 100 гр.
Сметана — 1 ст. л.
Малосольные огурчики.
Начался сезон огурцов. Много делать еще дорого.
А вот немножечко, да с молодой картошечкой….. самый класс!!!
Вот сейчас приготовим такие вкусненькие малосольные огурчики.
Малосольные огурчики.
Ингредиенты:
Огурцы – 500 г
Чеснок – 4-5 зубочков
Укроп – 1 пучок
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – ½ столовой ложки
Уксус 9% — 1 столовая ложка
Масло растительное – 50 мл
Закуски
Чтобы стол был праздничным, на нем должны быть
красивые холодные закуски:
из рыбы, колбасы, сыра. Различные канапе, бутерброды….
Сейчас покажу некоторые из них.
Розы из семги.
Розы из семги
Помидоры закусочные.
Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
Прочитала рецепт и очень посомневалась в нем – сахар, уксус….
Но решила попробовать. И не пожалела. Очень вкусные и через сутки.
Помидоры закусочные.
Ингредиенты:
Помидоры – 1 кг
Перец болгарский (красный) – 1 шт
Лук репчатый – 180 г
Укроп свежий – 1 пучок
Чеснок – 2-3 зубочка
Вода – 1 литр
Соль – 50 г
Сахар – 120 г
Уксус 9% — 100 г
Хрустящая закуска
Дети очень любят шаурму.
Вот я и решила дома им приготовить не хуже той,
что продают на улице и не известно из чего делают.
Моим внукам уже полюбилось это не хитрое блюдо.
Хрустящая закуска
Ингредиенты:
Лаваш армянский – 2 листа
Соленый огурец – 2 шт.
Капуста белокочанная – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Филе кур – 1 шт.
Растительное масло – 4 ст.ложки
Майонез по вкусу
Соль.
Фаршированные кальмары.
Фаршированные кальмары
Ингредиенты:
Тушки кальмаров
Рис сухой – 100 г
Грибы шампиньоны – 200 г
Твердый сыр – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйцо -3 шт.
Майонез
Соль
Закуска из кабачков.
Сейчас лето, начало свежих овощей. Кабачки очень полезные и пока
сезон, надо готовить из них много вкусных блюд. Вот одно из них.
Очень красивое и вкусное блюдо. Хорошо смотрится и на праздничном
столе. Гостям будет по вкусу.
Закуска из кабачков.
Ингредиенты:
Кабачки – 3 шт.
Помидоры свежие – 2 шт.
Сыр – 100 г
Чеснок – 3 зубочка.
Морковь – 1шт.
Зелень, соль.
Растительное масло. Прочитать остальную часть записи »
Завиток по – Чешски.
Всегда хочется разнообразить стол, особенно праздничный.
Вот ещё одно очень красивое блюдо.
Завиток по – Чешски.
Ингредиенты:
Ветчина – 400 г
Яйцо –80 г( 2 шт.)
Грибы – 100 г
Картофель – 1 шт.
Сыр – 200 г
Майонез
Чеснок
Лук
Зеленые «Раффаэлки с сюрпризом».
Сейчас дома приготовим красивую, вкусную, оригинальную закуску с
сюрпризом.
Зеленые «Раффаэлки с сюрпризом».
Ингредиенты:
Сырок плавленый – 3 шт.
Майонез – 2 ст. ложки
Соль – 1/3 ч. ложки
Помидоры Черри -10 шт.
Чеснок -1 зубок